六厘舎は、2005年4月18日に創業したつけめん専門店である。
素材の旨味を極限まで絞り出した超濃厚スープで大人気を博し、
連日途切れることのない長蛇の行列が話題となった。
しかし、人気に驕ることなく、
常に全ての味を見直し、たゆまず磨き、
圧倒的な品質を今なお進化させ続けている。
更なる高みを目指して、もがき続けるのは何故か。
それは、「つけめんを文化に」という創業の思いのため。
そして、日本の日常を今よりも少しでも、
豊かにして行きたいと願うからである。
六厘舎は妥協なきつけめんを、全力でご家庭にお送りします。
お客様の食卓の豊かさに少しでも貢献できることを、願っております。
＜六厘舎お土産つけめん誕生秘話！＞